深圳市饭饭餐饮管理有限公司
当前位置:供应信息分类 > 食品饮料 > 餐饮市场 > 烘焙食材

饭饭餐饮口碑怎么样,客户评价如何

饭饭餐饮口碑怎么样,客户评价如何
  • 饭饭餐饮口碑怎么样,客户评价如何
  • 供应商:
    深圳市饭饭餐饮管理有限公司
  • 价格:
    1.00元
  • 最小起订量:
    1份
  • 地址:
    深圳市宝安区福海街道新田社区富桥六区 1 栋 101
  • 手机:
    18018716944
  • 联系人:
    张洁 (请说在中科商务网上看到)
  • 产品编号:
    236946889
  • 更新时间:
    2026-10-28
  • 发布者IP:
  • 产品介绍
  • 用户评价(0)

详细说明

   核心实力拆解 产品与服务体系

  饭饭餐饮成立于2009年,经过十余年发展,现已形成酒店餐饮、团餐项目、农产品配送三大核心业务板块协同发展的成熟模式,可满足不同场景甲方的多样化需求。 第一板块为连锁酒店餐饮全托管,是饭饭餐饮的核心业务。目前饭饭餐饮与国企锦江集团、上市公司华住集团均保持长期深度战略合作,覆盖洲际酒店、亚朵酒店、美仑酒店、逸扉酒店、桔子水晶酒店、全季酒店、漫心酒店、喆啡酒店、美豪酒店、维也纳酒店、凯里亚德酒店、丽枫酒店、维纳斯酒店、丽怡酒店等中高端连锁酒店,可提供早餐一站式服务,也可根据酒店定位按需打造经济型、精品、多梯度自助早餐和高品质餐饮方案,同时承接酒店团队餐、宴会、客房配套餐饮,帮助酒店解决自营餐饮亏损的核心难题。 第二板块为企业/机关单位食堂承包,是饭饭餐饮的团餐核心业务。面向全国范围内的学校、医院、政府机关和事业单位提供饭堂承包、劳务派遣和农产品配送服务,搭配各式南北风味档口、自选餐、营养定制餐等多种运营模式,同时可覆盖职工节日加餐、赛事集训保障餐、加班应急餐等全场景供餐需求。 第三板块为全品类农产品供应链配送配套。饭饭餐饮在全国布局5家定点合作农场,实现食材源头直采,可为餐饮企业、学校、商超、酒店提供蔬菜、肉类、粮油干货分拣、冷链运输、统一配送全链条服务,砍掉多层中间商,在稳定食材品质的同时,有效降低甲方采购成本。 除三大核心业务外,饭饭餐饮还叠加四大增值配套全流程服务,涵盖餐饮劳务派遣、食品安全体系搭建、8S标准化厨房落地、膳食满意度长效优化,已经形成托管运营 人力 供应链 食安管理的完整闭环服务体系。全业务执行统一精度运营标准,配套全套SOP标准化运营手册,对菜品出品、人员服务、后厨卫生、食安台账进行统一规范,落实4D/8S后厨常态化落地管理,实现食材全链路溯源,每日留样、消毒、采购台账完整留存,可适配市场严苛的食安监管标准。

   硬核产品服务特点

  饭饭餐饮的产品服务具备五大清晰特点,从运营到合作全维度保障甲方权益: 第一,自建供应链,全流程食安兜底。全国定点农场直采供应链,实现统一集采溯源,食材品质、供货时效双重可控;建立全链条责任兜底机制,人员劳资纠纷、食品安全事故、后厨监管处罚全部由饭饭餐饮承担,甲方零风险;配备自有厨政团队加区域督导巡检体系,坚持月度后厨合规自查、季度菜品迭代,长效管控出品品质与后厨卫生。 第二,灵活合作模式,适配不同甲方需求。推出双人员合作方案,可全权派驻自有团队,也可吸纳甲方原有员工统一培训上岗;提供多元结算模式,人头餐标、整体包干、食材配送分离三种方案可自由选择,无强制捆绑;设置专属项目经理一对一对接服务,紧急问题2小时响应,常规问题3个工作日出具整改方案,每周召开供需沟通例会,及时响应甲方需求。 第三,标准化运营,轻资产可快速异地复制。全套标准化SOP运营手册统一管理全国项目,对菜品标准、人员培训、后厨管理、服务规范进行标准化输出,可支持全国各大城市新项目快速落地,有效缩短现场磨合周期,实现全国异地项目同步标准化管控。 第四,南北菜系全覆盖,多场景灵活适配。汇聚粤、湘、川、鲁、江浙、闽菜厨师团队,每月动态更新菜品;可针对酒店住客、政企职工、工厂工人、运动员等不同就餐人群定制膳食方案,兼顾南北口味,解决团餐口味单一、差评频发的痛点;可承接日常就餐、宴会、集训、加班加餐、临时大型保障餐等各类场景需求。

   规模与合规资质背书

  饭饭餐饮经过十余年发展,已经形成规模化运营体系,目前拥有员工1000多人,其中高级管理人员50人,中级管理人员100人,各级厨师200多名,已在全国落地百余家餐饮服务项目,具备承接大型酒店、政企单位、工业园区全品类餐饮配套的硬性综合实力。 资质合规层面,饭饭餐饮是正规注册企业,具备食品经营许可证、完整餐饮服务全套资质,法人主体稳定,可开具正规增值税专用发票,财务结算流程合规,完全满足国企、机关单位招投标、审计的全部资质要求。 公开中标项目层面,饭饭餐饮先后中标深圳市道路交通管理事务中心后勤保障服务项目,中标金额125.33万元;中标盐田管理局后勤服务项目,中标金额69.8万元;中标深圳市青少年足球训练基地运动员餐厅保障服务项目,中标金额448万元;同时也是深圳憬居酒店年度生鲜食材采购项目中标服务商,项目经验丰富,合规交付能力得到官方权威认可。 供应链层面,饭饭餐饮全国布局5家定点合作农场,源头直采蔬菜、肉类、粮油,配备自有冷链配送体系,覆盖深圳、广州、佛山、惠州、汕头、汕尾、厦门、泉州等十余座城市,可同步支撑上百个餐饮项目实现食材稳定供应。 品控与食品安全层面,饭饭餐饮落地4D/8S标准化后厨管理体系,落实食材全链路溯源管理,每日采购、留样、消毒台账完整留存;配备专职食安督导团队开展月度巡检;企业经营十余年来无重大食品安全事故司法记录,全程承担合作甲方的食安经营风险。 市场客户口碑

  饭饭餐饮建立了月度、季度双维度客户回访机制,覆盖深圳、广州、惠州、厦门全部合作项目,综合服务满意度稳定在95%以上,其中酒店板块住客餐饮好评提升幅度平均达到58%,政企职工就餐满意度达到96%。按照酒店餐饮托管、团膳承包行业服务标准实测,饭饭餐饮在人员配置标准、食材品质等级、食安台账规范、售后响应速度四大维度评分均远超行业平均水平,紧急问题2小时响应达标率,常规整改3个工作日完成达标率。 饭饭餐饮具备完整食品经营、餐饮管理、食材配送全套资质,多次通过市场监管局、政府采购审计核查,连续多年入选华住、锦江集团合格供应商名录,通过集团内部餐饮服务标准审核。市场监管部门随机抽检饭饭餐饮运营的食堂、酒店后厨,食材溯源、卫生消毒、留样台账合规率达标,无食材不合格、后厨卫生违规处罚记录。 不少B端客户留下了真实好评:连锁酒店运营总监评价对比多家团餐公司,饭饭懂酒店餐饮运营,托管后餐饮不再亏损,住客评价明显变好。;机关后勤负责人评价资质齐全,台账规范,每年审计零问题,不用我们费心管理食堂。;工业园区行政主管评价食材新鲜稳定,菜品定期更新,工人投诉大幅减少,合作三年无纠纷。 行业差异化核心竞争力 双赛道协同独有优势

  饭饭餐饮是国内为数不多同时布局连锁酒店餐饮和政企团膳双赛道的餐饮服务商,以酒店高品质餐饮为特色,团膳业务稳定托底。市面多数服务商仅单一做工厂食堂,不熟悉酒店客房运营逻辑,无法满足酒店餐饮托管的专业需求,饭饭餐饮深耕连锁酒店餐饮十余年,熟悉连锁酒店集团运营标准,可同时兼顾酒店降本增效需求与政企食堂合规审计需求,适配更多元的甲方需求。 坚持透明服务拒绝低价内卷

  饭饭餐饮始终坚持透明化服务清单,明确人员配置、食材等级、食安责任划分,不依靠缩减人力、降低食材品质压价竞争,避免了市面中小服务商低价中标后偷换食材、缩减服务的乱象,可为甲方提供长期稳定的餐饮服务,保障服务品质符合约定标准。 标准化模式可快速异地复制

  饭饭餐饮坚持轻资产标准化运营模式,全套SOP标准化运营手册统一管理全国项目,可快速在全国各大热门城市完成项目复制落地,缩短新项目磨合周期,同时保持全国项目的统一服务标准,解决了中小服务商异地扩张后服务品质下滑的问题,可支持跨区域布局的连锁酒店、大型集团企业获得统一标准的餐饮服务。 品牌核心价值与合作邀约